Ko te kai (kai totika) mo te pancreatitis te tikanga motuhake, mai i te mea e hiahia ana nga tuuroro ki tetahi kai e whai ana ki te whakaora i te taumahatanga nui o te pancreas. Ki te kore, ka mamae tonu nga tuuroro i te okana e pangia ana - ka piki te huka toto, ka mamae te puku me te whakapairuaki. ruaki, kirikaa, etc.
Kupu Whakataki
Ko te oranga o te tangata e pa ana ki te pancreatitis te ahua uaua i te tuatahi. Ae ra, tae noa mai nei, he rereke te rere o ana tikanga kai, inaianei me whakahaere e koe o kai katoa. Ana ko te rereketanga o te kai e rite ana (e rima nga wa i te ra) ka kitea e ia. Ka taapirihia he tikanga kino me te aukati i te maha o nga hua i haurangi i mua o te mate
Heoi, he mate kino rawa te pancreatitis, ana kaore he kai totika me te maimoatanga tonu, ka mate tonu te iwi.
Te tikanga matua o te kai totika
Ko te kai mo te pancreatitis kia tutuki i enei kaupapa e whai ake nei:
Mahinga auau: ki te whakamahi koe i nga waahanga he iti ake i te nuinga o nga wa, ka pai te mahi o te punaha kaiKa tiimata te pancreas ki te taunga ki tetahi waa mo te hanga muna e ngaro ai te kai, kaore e ngongo te repe.
Me maarama hoki me te maha o nga kai, ka hoki ano te pehanga a-roto ki te tikanga, ko te tikanga ka tino heke te tuponotanga o te onepu me te kohatu ki nga awaawa o te repe.
Kai totika hautanga:Kaua e kai kai i nga waahanga nui. Ahakoa he kaha rawa te hiakai, he pai ake te wehe atu ki etahi mahi tinihanga. He mea tika tenei kia waiho noa ko te horopeta e puta ai te whākōkī i roto i te rahinga tika ka uru ki te ara kūnatu.
Kai paraoa: ki te karo i nga ahuatanga whakapataritari horihori, kia kuoro nga kai - i tenei keehi, kaore i te riri te mucosa pekapeka me te pai o te ngongo o te kai totika
Te kai taurite: mo te toenga o nga matūkai, me kaha ki te whakapiki i te waahanga o te pūmua - ka taea tenei ma te whakapiki i te nui o te miraka, nga ika me nga hua kai
Ma te pikinga ake o te pūmua i roto i te kai (tata ki te 150 karamu), me whakaiti te kohinga o te warowaihā. Kaua te tinana e neke atu i te 300 karamu o ratou. ia ra
Me whai whakaaro nui koe ki te huka me te honi, me te mea nui atu ki te paopao, na te mea he kaiarahi ratou i te kiko warowaihā.
Ko nga momona o te kararehe kaore e hiahiatia ki te kai, na te mea he uaua ki te ngongo. Kaua te tinana e neke atu i te 80 karamu ia ra.
He mea tika kia whakaarohia nga hua penei i te hupa kāpeti, te hupa ika te kai ranei - ko enei hua ka whakapiki ake i te hanga o te whākōkī pākawa, kia iti ake te mahi.
Te nohopuku haumanu: i nga keehi e kitea ana e te mamae o te pancreas e te mauiui mai i te hypochondrium maui, na he pai te nohopuku haumanu - te karo i tetahi kai mo te waa 1-1, 5 ra
Ma te whakaeke i te pancreatitis kino, ka whakatauhia e te taakuta te okiokinga me te kore kai i tetahi kai, ana muri ka whanakehia te kai takitahi, e ai ki ta te manawanui e kai a muri ake nei
Ma te tiimata o te mate, ka taea te toro atu i taua momo kai totika, mo etahi marama mo etahi tau.
Nga hua kua whakaaetia
Ma te pancreatitis, ka taea e koe te whakamahi: nga hua tunutunu o te reanga tuatahi me te tuarua, nga pihikete maroke
Mai i nga akoranga tuatahi, he pai ake te whakamahi i nga hupa maama kua tunua ki te hupa heihei. Ko nga hupa huawhenua me te kihu, me nga hupa me nga pata e pai ana mo tenei.
Mo te tuarua, ka taea e koe te whakamahi i nga rihi kai koromamao - nga kokoti, nga roarangi, nga poikoi
Ko te ika te mea nui o te kai totika, no reira, me kai ano i roto i te kohua, i te koromamao ranei;
He pai ake te hanga omelet mai i nga hua manu; kia mahara ki te whakamahi i nga hua miraka - tiihi, tiihi kaainga, miraka, kefir
Ka kai ana i nga momona, ko te momona o te huawhenua te mea nui - he oriwa me te hinu putirai;
He mea tika kia ngana ki te kai i te nui o te muka me nga kai kei roto i te taha moroiti me te tonotono te mea e taea ana, na te mea ka ngongo noa te tinana
Ko te putake nui o te muka ko nga huawhenua - zucchini, paukena, beets, kāloti, rīwai
Ko te whare taonga o nga miihini moroiti me te tonotono he momo pata. Oatmeal, buckwheat, parei peara, raihi, semolina he tino whaihua.
Mai i enei pata, ka taea e koe te hanga pata i roto i te miraka. Kaore hoki te pasta i aukatia.
Ko te kai a te tuuroro me te pancreatitis tera pea he hua tunutunu - he pears, he aporo kaore i whakakarihia, aha atu.
Mai i nga inu ka taea te inu i te hupa rosehip, te tii matariki, tiēre, te compote hua maroke
Contraindications
Ko te kai mo te pancreatitis ka whakatauhia etahi whakaritenga mo te whakamahinga o etahi kai
Ma te pancreatitis, ko nga hupa me nga hupa kaha, ina koa te kai, te ika, te hupa kāpeti, kaua e whakamahia.
Kaore i te taunakihia kia kai i nga kiko momona me nga ika;
Mai i nga huawhenua, kāpeti, rarihi, mirimiri, kopurepure, rutabaga, kōkihi, rarihi, me te parai paraoa, raukikini me te kawa (ranu, whakaranu) ka aukatia
Pata pokepoke me te rai paraoa, aihikiriimi, ka tiakina, nga monamona, tiakarete, nga wai e whakaitihia ana; waipiro
Ripanga kai
Ko te mana whakahaere i te kai totika me tino whai waahi ki te koiora oranga.
Kia pai ake ai te piri ki te kai, me tuhi he tahua mo ia ra. me te wehenga o te wa manaaki
Ko nga ra e whai ake nei:
- Parakuihi
- Tina tina
- Kai hakari
- Paramanawa ahiahi
- Kai hakari
Ko te kohinga o ia ra me hangai ki nga kaupapa o runga ake nei.
Ko te rahi o te mahi ka taea te whakaheke, engari ko te mea pai kaua e whakapiki ake
Ko nga rihi kaua e wera, kaua e matao - i te toharite + 45 - 60 nekehanga C
Mane
Parakuihi: mo te parakuihi, ka taea e koe te kai i etahi pihikete ma (maroke, engari kaore i paraihia; kotahi rau karamu o te riwai whakato; he karahehe wai kohuke
Tina tina: omelet mai i nga hua e rua; hei taapiri atu ki te omelet - he kokoti iti kua koromamao me te poro paraoa ma. Ka horoia enei katoa ki te karaihe miraka
Kai hakari: he waahanga iti (ka taea e koe te hoko peihana mo te 250 g. ) o te hupa i runga i te hupa heihei maama, me tetahi waahanga paraoa ma; tetahi waahanga ika kohua (cod, pike perch) me te zucchini kohua mo te rihi taha, te punetēpu karepe, 1 te karaihe o te wai Tomato
Paramanawa ahiahi: ka taea te kai i nga kai maama, hei paramanawa - he karaihe tiēre, te wai kohuke ranei kaore he penehi
Kai hakari: te hawhe peihana mehua oatmeal, cutlets koromamao, me te poro paraoa ma, 1 karaihe ti miraka
Turei
Parakuihi: oatmeal, te poroi o te kau pipi hiroki me te poro paraoa ma; he karahehe wai kohuke tonu
Tina tina: purini purini, me tetahi waahanga taro ma, e rua punetēpu pune aporo, he karaihe ti matariki
Kai hakari: he peihana hupa huawhenua, he cutlet iti kua uhuahia; paukena paukena, ka tauhiuhia ki te huka; he poro paraoa me te tiihi; he karaihe ti
Paramanawa ahiahi: e rua ki te toru poiihi iti, 5 punetēpu o te karoti puree me te miraka miraka pē miraka
Kai hakari: he poro paraoa me te riwai pani; purini curd me te poro paraoa; Kotahi karaihe tiēre, he karaihe tī matomato ranei
Wenerei
Parakuihi: he omelet o nga hua e rua me te poro taro ma; 1 karaihe miraka
Tina:tetahi waahanga ika kohua me te porridge buckwheat (iti iti); he poro paraoa ma e horahia ana me te aporo; he karaihe ti me te miraka
Kai hakari: rimurapa miraka - 1 peihana; he poro poro paraoa (hehuatia) me te taro ma. Mo te whakapaipai - huawhenua kohuatia; etahi o nga apricot maroke i koromamao me te ti reka noa
Paramanawa ahiahi: he tapahi iti koromamao me te iti o te raihi kohuatia; he poro paraoa ma me tetahi karaehe kefir;
Kai hakari: huawhenua kohuatia (zucchini) me te rīwai - 1/2 peihana; poipoi iti; purini curd; taro me te ti
Taite
Parakuihi: te hawhe peihana oatmeal i roto i te miraka, kotahi crouton me te tii ngoikore
Tina tina: te hiiti iti heihei me nga huawhenua kohuatia; he karaihe kefir me te poro paraoa me te poro tiihi
Kai hakari: hupa kihu tunua i roto i te hupa ngoikore; te kohua kohua me etahi kohua riwai; he karaihe miraka tiēre ranei me te parāoa
Paramanawa ahiahi: he poro ika kohua me nga huawhenua; he poro paraoa me te aporo me te ti matariki
Kai hakari: tetahi wahi (iti) kohua kohua me te raihi; he karaihe miraka me te paraoa, ka taea e koe te hupa he puaa mohoao
Paraire
Parakuihi: omelet mai i nga hua e rua; he karaihe tiēre me te poro parāoa ma
Tina tina: cutlets koromamao me nga huawhenua; etahi karepe, etahi waahanga ririki ranei o te apricots maroke kua koromamao; te poro tiihi me te ti
Kai hakari: hupa i roto i te hupa ngoikore, ka taea ki te riwai me te buckwheat; tetahi wahi o te kohua momona-momona kohuatia me te rimurapa (kaua nga mea katoa e neke atu i te hawhe peihana ine); te tiihi kaaiti iti-momona, ka tauhiuhia ki te huka, he karaihe tiaka kaakaariki
Paramanawa ahiahi: poipoi poiuka ranei me nga huawhenua maoa; he karaihe hua compote hua maroke me te taro
Kai hakari: pīti huamata (beets kuoro me te āporo); cutlet koromamao; kefir me te taro
Rahoroi
Parakuihi: oatmeal me te miraka, te taro me te tiihi me te ti
Tina tina: kohuatia he kohua, he huawhenua kohuatia me te cutlets koromamao; purini curd, karepe me te ti me te taro
Kai hakari: hupa i roto i te hupa ngoikore; ika kohua me te riwai, huawhenua ranei; tiēti hauwhā peihana; kefir me te taro
Paramanawa ahiahi: kohua kohua me te porridge; he karaihe hupa rosehip me te taro;
Kai hakari: cutlet iti me nga huawhenua; 1 te karaihe miraka, me te taro me te tiihi
Ratapu
Parakuihi: omelet e rua-hua manu, ti me te taro me te tiihi
Tina tina: te ika kohua te kiko ranei me te rihi taha o nga huawhenua kohuatia; hua compote maroke me te taro
Kai hakari: hupa i roto i te hupa ngoikore; 2 nga pihi iti me te rimurapa; purini parai me te ti
Paramanawa ahiahi: porridge me te miraka me nga pata, karepe, apricots maroke ranei; 1 karaihe o te wai kohuke tonu
Kai hakari: cutlets koromamao me nga huawhenua; pīti huamata; tiēre rosehip decoction ranei, he karaihe o te wai Tomato
Mena he raru koe mo te kai totika, me whakapiri atu koe ki tetahi tohunga kai totika me te whakatika i te teepu.
Whakamutunga
Ae ra, ko taua momo tahua he tino tata, a kaore e aro atu ki nga ahuatanga o te tinana o te tinana.
Whakaaro ko nga tauhohenga mate pāwera ki te maha o nga hua kai kua kino rawa atu, kaua e whakapono ki te momo 100%
Mena he pai nga waahanga katoa ki a koe, ka taea e koe te whakamatautau ki te tuhi i o kare a roto i nga ra katoa: - kei te hiakai koe i teera, i teera ke ranei - te pakeke, kei te kitea etahi mamae kaore i te puku (te taumaha, te pupuhi, te pupuhi), kei kona. he ngoikoretanga o te kawanatanga (whanoke, heke te mahi, kore-whakaaro), waiaro hinengaro (te ahua o te pouri, awangawanga, te ngakau papaku)
Ma enei tirohanga ka taea ai e koe te whakarereke i nga kai me nga tirohanga mo to hauora.